Spaanse blauwe kaas / Spanish blue cheese

→ English version

En jawel, er bestaat een Spaanse blauwe kaas, en hij is verdraaid lekker. Net zo goed als een goede roquefort, en vergelijkbaar qua smaak en textuur. Dus niet flut als Danish Blue.

En nog in espenbladeren verpakt ook, voor de Canadese ettertjes.










→ Nederlandse versie

And yes, there is a Spanish blue cheese, and it;s pretty damn good. As good as a good roquefort, and comparable taste and texture wise. So, no rubbish, like Danish Blue.

And wrapped in maple leaves, for the Canadian audience.